老鼠啃食叉烧包无人理 知名酒家销毁材料员工停职

【on.cc东网专讯】广东省广州市一间知名食店周二（29日）有食客发现一只老鼠爬上蒸笼啃食叉烧包，在其拍摄的20多秒内，没有任何员工现身处理，网传照片中蒸笼上有「陶陶居」字样。相关负责人周三（30日）回应称，已全部销毁工作间的原料、成品和所有食品容器蒸笼等，涉事员工亦被停职。广州荔湾区市监局证实事件，并立案调查。

广州老字号食店陶陶居酒家相关负责人周三表示，事发在广州陶陶居酒家第十甫总店，强调已立即组织专业团队对餐厅各个区域全面检查，并通过闭路电视全方位搜索，但未发现老鼠蹤迹，确认为偶发事件。陶陶居又表示，事发于营业时间内，员工短暂离开，违规操作未盖好蒸笼，店方对违规操作的员工作停职处理，并对该部门相关领导作出严肃处罚。

荔湾区市监局回应称，已关注到网上关于陶陶居点心间的消息，派出执法人员到店内核查，经初步核查该店证照齐全，网上反映情况基本属实。当局对当事人涉嫌食品安全违法行为，进行立案调查。

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